Consorzio Provolone Valpadana D.O.P.: gran finale a Baritalia HUB

08/06/2016

Milano, 8 giugno 2016 – Arriva al Palazzo del Ghiaccio di Milano, il 13 e 14 giugno, la tappa conclusiva del tour BarItalia dedicato al mondo del bar non solo drink, ma anche food e spettacolo.

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana celebrerà l’appuntamento conclusivo del tour presentando due ricette speciali in anteprima per gli ospiti di BarItalia HUB.

Le creazioni degli chef Chiara Pavan e Gianluca Monni del ristorante Zum Löwen di Tesimo (BZ) nascono con l’intento di trasformare un prodotto semplice ma ricco di gusto, in un vero e proprio protagonista della cucina gourmet.

L’hamburger di Provolone Valpadana D.O.P. è una soluzione leggera, veloce e sorprendente, ideata per offrire ai propri clienti un piatto fresco, colorato e dai toni gourmet. Un hamburger “fake” di barbabietola e Provolone Valpadana D.O.P. delizierà e divertirà i palati più raffinati ... non solo vegetariani.
 
Idee gustose e di sicuro impatto anche per l’aperitivo: le PROVOTAPAS, delizie in miniatura di Provolone Valpadana D.O.P.. Il gusto forte e deciso del Provolone Valpadana D.O.P. – un prodotto semplice, in cui convivono personalità e versatilità – domina nelle tapas dagli abbinamenti più tradizionali, mentre in quelle più creative si tempera per esaltare sapori inediti.

Gli chef Chiara Pavan e Gianluca Monni racconteranno dal vivo le loro creazioni con Provolone Valpadana D.O.P. in occasione del workshop e showcooking in programma per martedì 14 giugno alle h. 16:00.

Per chi volesse provare il Provolone Valpadana D.O.P. al naturale, potrà degustarne le diverse stagionature allo stand del Consorzio e cogliere spunti interessanti per proporre ai propri clienti nuove ricette e abbinamenti.

 
Scarica il comunicato stampa in formato pdf
Condividi su: facebook share twitter share pinterest share

Eventi e Comunicati Stampa

Provolone Valpadana, happy hour tra arte e gastronomia questo fine settimana a castell’arquato

Sabato 13 e domenica 14 giugno a Castell’Arquato (Pc) inizia la prima tappa del progetto “Una Città da Assaggiare”...

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner del Festival Villa Arconati 2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana sostiene la 24ª edizione del ‘Festival Villa Arconati’ , la manifestazione culturale...

A Brescia nuova tappa di “inognisenso tour 2009”, il format promosso da radio e reti

Arriva a Brescia il 4 e 5 settembre “Inognisenso Tour 2009”, promosso da Radio e Reti: un format inedito d’intrattenimento basato...
Omeganet - Internet Partner