Panino con bresaola della Valtellina I.G.P., rucola e Provolone Valpadana D.O.P. dolce
Ingredienti
- 320 g di Provolone Valpadana D.O.P. dolce a scaglie
- 4 panini tipo mini baguette
- 200 g di Bresaola della Valtellina I.G.P.
- 40 g di rucola
- 40 g di misticanza
- Olio extravergine d’oliva, sale, pepe
Informazioni
- Dosi: 4 persone
- Preparazione: 10 min
Come preparare il panino con bresaola della Valtellina I.G.P., rucola e Provolone Valpadana D.O.P. dolce
Preparazione
Tostate i panini in forno a 200° 5 minuti.
Sfornateli, tagliateli a metà e distribuitevi spora un filo d’olio.
Adagiate la rucola sulla loro base inferiore. Disponetevi sopra la Bresaola della Valtellina I.G.P. e completate con Il Provolone Valpadana D.O.P. dolce a scaglie. Servite.
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