PA.LATO

Provolone Valpadana DOP Sweet  

Cocktail: VIOLET (sciroppo di lavanda, tonica e lime)

Finger: Gougere con salmone marinato al finocchietto, Provolone Valpadana DOP Dolce e mela verde

Vino: Pinot Bianco Cantine di Merano

 

Provolone Valpadana DOP Spicy

Cocktail: PALATO 78/3 (liquore mediterraneo, sciroppo di granadine, bitter rosso)

Finger: Pan brioche tostato con Provolone Valpadana DOP Piccante, fichi e sapa

Valpadana DOP Piccante, fichi e sapa.

Vino: Schiava Cantine di Merano