PARTICOLARE MILANO

Provolone Valpadana DOP Sweet 

Cocktail: Particolar Mule:

Succo di lime fresco
Basilico
Gin Bankes
Ginger beer

Finger

Provolone Valpadana DOP Dolce fritto, miele di castagno, timo e coulis di lamponi

Vino

Cuvèe 85 Trento Doc  Az. Monfort

 

Provolone Valpadana DOP Spicy 

Cocktail: Pa Paloma:

Succo di lime fresco
Sciroppo di Agave
Tequila Blanco
Tonica grapefruit pink

Finger

Indivia alla griglia, salsa al prezzemolo, Provolone Valpadana DOP Piccante e salsa alla ‘nduia

Vino

Sauvignon “Animale celeste” Marche igt ’25.  Az. Santa Barbara