Cocktail e Finger Sapori Solari Cocktail Bistrot

Cocktail e vini:

Cocktail

Gin tonic Bickens per provolone dolce

Negroni per provolone piccante

Vini

Sassoregale Sangiovese di maremma per provolone dolce

Custoza bianco per provolone dolce

Primitivo del Salento per provolone piccante

Ribolla gialla vigna del lauro per provolone piccante

Negramaro Rose per provolone piccante

Finger:

Tapas 

Crostone con provolone dolce , speck cotto , miele millefiori
Involtino di carpaccio di chianina con provolone piccante grattugiato timo e guarnito con glassa di aceto balsamico