Bocadillo con bresaola de la Valtellina I.G.P., rúcula y Provolone Valpadana D.O.P. dulce

Bocadillo con bresaola de la Valtellina I.G.P., rúcula y Provolone Valpadana D.O.P. dulce

Provolone Valpadana DOP dulce icono receta
Bocadillo con bresaola, rúcula y Provolone Valpadana
Categoría: Bocadillos
Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 320 g de Provolone Valpadana D.O.P. dulce en escamas
  • 4 panecillos tipo barra
  • 200 g de Bresaola de la Valtellina I.G.P.
  • 40 g de rúcula
  • 40 g de ensalada mixta
  • Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta

Informaciones

  • Dosis para: 4 personas
  • Preparación: 10 min

Cómo preparar el bocadillo con bresaola de la Valtellina I.G.P., rúcula y Provolone Valpadana D.O.P. dulce

Icona preparazione ricetta provolone

PREPARACIÓN

Tostar los panecillos en el horno a 200° 5 minutos.

Sacarlos del horno, cortarlos por la mitad y rociar por encima con aceite.

Colocar la rúcula sobre la base inferior. Colocar por encima la Bresaola de la Valtellina I.G.P. y completar con el Provolone Valpadana D.O.P. dulce en escamas. Servir.

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