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N° caseifici produttori certificati |
11 |
Latte lavorato |
6.030.000 q.li |
Latte a Provolone Valpadana |
951.000 q.li |
Provolone Valpadana prodotto |
96.000 q.li |
Produzione Provolone Valpadana nel 2009
N° caseifici produttori certificati |
11 |
Latte lavorato |
5.370.000 q.li |
Latte a Provolone Valpadana |
867.000 q.li |
Provolone Valpadana prodotto |
88.000 q.li |
Il Provolone Valpadana e gli altri formaggi D.O.P. italiani
Tabella produzione formaggi italiani D.O.P. - 2004-2007
Export
Tabella esportazioni di Provolone Valpadana - 2008
Tabella esportazioni di Provolone Valpadana - 2009
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