Dolci

Il Ricettario "Un formaggio di peso" del Provolone Valpadana D.O.P. è stato realizzato dal Gambero Rosso, quaranta ricette firmate dallo Chef Luca Ogliotti, che ha interpretato il formaggio Provolone Valpadana D.O.P. in Antipasti, Finger Food, Primi e Secondi.

Scarica il Ricettario "Un formaggio di peso" in formato pdf
Ravioli dolci con Provolone Valpadana D.O.P.

Ravioli dolci con Provolone Valpadana D.O.P.

Ravioli con ripieno di Provolone Valpadana D.O.P. e buccie di limone e arancia candite, servito con gelato allo zafferano
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