Eventi e Comunicati Stampa

Nel file pdf allegato potrete consultare la Cartella Stampa del Consorzio Tutela Provolone Valpadana.
Scarica la cartella stampa in formato pdf del Consorzio Tutela Provolone Valpadana
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“Formaggi e Sorrisi” a Cremona con Provolone Valpadana
12/04/2019

“Formaggi e Sorrisi” a Cremona con Provolone Valpadana

Dal 12 al 14 aprile, le strade e le piazze di Cremona si colorano e profumano di bianco latte. Una kermesse nata per far conoscere il panorama dei formaggi italiani ed europei. Con degustazioni e molti eventi, vi faremo appassionare alla nostra DOP.
Relazione del Presidente del Consorzio durante l'Assemblea dei Soci
05/04/2019

Relazione del Presidente del Consorzio durante l'Assemblea dei Soci

Relazione del Presidente del Consorzio Tutela Provolone Vapadana, Stradiotti Libero Giovanni in occasione dell'Assemblea Generale Ordinaria dei Soci svoltasi a Cremona il 4 aprile 2019.
Il Provolone Valpadana ai campionati della cucina italiana a Rimini
15/02/2019

Il Provolone Valpadana ai campionati della cucina italiana a Rimini

Dal 16 al 19 febbraio 2019 partirà la quarta edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2019,  la  più  importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi.
Le botteghe dei liutai e i prodotti del territorio
15/02/2019

Le botteghe dei liutai e i prodotti del territorio

Cremona “città della musica” e anche “città del cibo”. Parte da questa considerazione la volontà di legare il mondo della liuteria al mondo del cibo.
Festival delle DOP venete 2018
09/11/2018

Festival delle DOP venete 2018

Il Festival delle DOP venete 2018, giunta alla 5^ edizione, si svolgerà quest’anno presso i padiglioni della Fiera di Godega di Sant’Urbano (TV), domenica 11 Novembre dalle ore 10:00 alle 18:00. 
CON LSDM l'agroalimentare italiano sbarca negli States
21/06/2018

CON LSDM l'agroalimentare italiano sbarca negli States

Per il terzo anno consecutivo il congresso internazionale di cucina d’autore, Le Strade della Mozzarella, fa tappa nella Grande Mela. Protagonisti i grandi maestri pizzaioli, dalla ‘vecchia scuola’ alle nuove tendenze.
 50 Top Pizza: la notte degli Oscar della pizza
21/06/2018

50 Top Pizza: la notte degli Oscar della pizza

Il 24 luglio il gran finale al Teatro Mercadante di Napoli per decretare la migliore pizza d'Italia.
Villa Arconati Music Festival con Provolone Valpadana
21/06/2018

Villa Arconati Music Festival con Provolone Valpadana

Il 1° luglio ha inizio il Villa Arconati Music Festival, una delle manifestazioni musicali più interessanti nell'estate milanese, di cui Consorzio Tutela Provolone Valpadana è fedele sostenitore.
All'aeroporto Catullo un viaggio di gusto con Provolone Valpadana
28/05/2018

All'aeroporto Catullo un viaggio di gusto con Provolone Valpadana

Tornano gli appuntamenti di Consorzio Provolone Valpadana all'interno dell'aeroporto Catullo di Verona, per un viaggio all'insegna del gusto!
Consorzio Provolone Valpadana sostiene "50 Top Pizza"
16/05/2018

Consorzio Provolone Valpadana sostiene "50 Top Pizza"

Consorzio Tutela Provolone Valpadana è partner del progetto 50 Top Pizza, il concorso che decreta le 50 migliori pizzerie di tutto il mondo.
Provolone Valpadana a Cantine Aperte 2018
16/05/2018

Provolone Valpadana a Cantine Aperte 2018

Il 26 e 27 maggio il Consorzio Provolone Valpadana partecipa all'edizione 2018 di Cantine Aperte, l'evento enoturistico più importante in Italia.
Il Provolone Valpadana protagonista delle nuove ricette premium di McDonald's
06/12/2017

Il Provolone Valpadana protagonista delle nuove ricette premium di McDonald's

La nuova linea di hamburger McDonald's accoglie, tra gli ingredienti, alcune eccellenze a Indicazione Geografica italiana, tra cui il Provolone Valpadana DOP. 
Provolone Valpadana DOP ad alta velocità: degustazione sul Frecciarossa
24/10/2017

Provolone Valpadana DOP ad alta velocità: degustazione sul Frecciarossa

Nella settimana dal 23 al 27 ottobre, ovvero dal lunedì al venerdì, sarà possibile trovare a bordo del treno Frecciarossa, in servizio sulla tratta Roma-Milano e viceversa, il prodotto DOP. 
Il Provolone Valpadana a Dolomites Skyrace
21/07/2017

Il Provolone Valpadana a Dolomites Skyrace

Il Provolone Valpadana sarà presente alla manifestazione Dolomites Skyrace che si terrà a Canazei dal 21 al 22 luglio 2017. Quest'anno la Dolomites Skyrace è alla sua ventesima edizione ed ha già registrato il tutto esaurito delle iscrizioni alla gara. 
Provolone Valpadana al Music Festival di Villa Arconati 2017
11/07/2017

Provolone Valpadana al Music Festival di Villa Arconati 2017

Dall'11 al 21 luglio Consorzio Tutela Provolone Valpadana vi aspetta alle serate di Music Festival di Villa Arconati.
Provolone Valpadana al Festival Acquedotte 2017
07/07/2017

Provolone Valpadana al Festival Acquedotte 2017

Dal 7 luglio all'11 agosto Provolone Valpadana partecipa alla 3° edizione del Festival Acquedotte, tra Cremona e Salò.
Provolone Valpadana al Festival del Vittoriale, edizione 2017
20/06/2017

Provolone Valpadana al Festival del Vittoriale, edizione 2017

Provolone Valpadana è presente al Festival del Vittoriale Tener-A-Mente, nel suggestivo antiteatro del Vittoriale a Gardone Riviera. 
 
Il Provolone Valpadana all’aeroporto Catullo di Verona
10/06/2017

Il Provolone Valpadana all’aeroporto Catullo di Verona

Dal 10 al 24 giugno il Provolone Valpadana sarà presente presso l’Aeroporto Catullo di Verona, per segnalare la presenza di uno dei prodotti alimentari tipici della regione Veneto
Provolone Valpadana a Cantine Aperte 2017
17/05/2017

Provolone Valpadana a Cantine Aperte 2017

Il 27 e il 28 Maggio il Consorzio Provolone Valpadana partecipa alla 25° edizione di Cantine Aperte, l'evento enoturistico più importante in Italia.
Parte il progetto congiunto “ENJOY EUROPEAN QUALITY” con Consorzio Asti DOCG e I.V.S.I.
13/04/2017

Parte il progetto congiunto “ENJOY EUROPEAN QUALITY” con Consorzio Asti DOCG e I.V.S.I.

Al via il progetto EEQ, Enjoy European Quality, cofinanziato dalla Comunità Europea e promosso dal Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG dall’IVSI, Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP.
Evento ORIGO, forum Mondiale delle DOP e IGP a Parma dall’ 11 al 13 aprile 2017
07/04/2017

Evento ORIGO, forum Mondiale delle DOP e IGP a Parma dall’ 11 al 13 aprile 2017

Il Governo italiano e la Regione Emilia Romagna intendono promuovere, in partnership con la Commissione europea, il primo evento dedicato alle sfide ed alle opportunità globali del sistema delle indicazioni geografiche dell'Unione Europea.
Comunicato Stampa - Conferma del Presidente del Consorzio
03/04/2017

Comunicato Stampa - Conferma del Presidente del Consorzio

Si è celebrata, in data odierna, presso la sede sociale in Cremona, l’Assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana.  Il Presidente, dott. Libero Giovanni Stradiotti, ha tracciato, puntualmente e con gli approfondimenti dovuti, le  attività del 2016, che hanno visto il Consorzio operare con continuità nei confronti della valorizzazione del prodotto e per la tutela dello stesso. L’Assemblea ha poi provveduto al rinnovo sia del Consiglio di Amministrazione che del Collegio Sindacale. 
Mozzarella Dop, intesa con il Consorzio Tutela Provolone Valpadana
15/03/2017

Mozzarella Dop, intesa con il Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Il Consorzio di tutela  raddoppia l’attività di vigilanza sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop. Dopo l’intesa con il Consorzio di tutela del Prosecco Doc sull’avvio di controlli congiunti, l’organismo di tutela ha siglato un nuovo patto di collaborazione, stavolta con il Consorzio Tutela Provolone Valpadana. 
Formaggi & Consumi Awards 2017
27/01/2017

Formaggi & Consumi Awards 2017

Provolone Valpadana D.O.P. Cambia la forma ma non la sostanza.
Prosegue il progetto PROVAMI
17/11/2016

Prosegue il progetto PROVAMI

E’ partito lo scorso 10 novembre da Verona e provincia, il tour PROVAMI del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P.. Le prossime tappe vedranno il Consorzio coinvolto in giro per l’Italia 
Parte il progetto PROVAMI
08/11/2016

Parte il progetto PROVAMI

Parte il 10 novembre presso la Pizzeria Saporè di San Martino Buon Albergo, per proseguire poi a Verona città, il tour PROVAMI del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P.
ChePizza! pizza Made in Italy con Provolone Valpadana D.O.P. by Teo Chiancone
28/10/2016

ChePizza! pizza Made in Italy con Provolone Valpadana D.O.P. by Teo Chiancone

Al Superstudiopiù di Via Tortona 27 a Milano si aprono le porte a ChePizza!, dal 28 al 30 ottobre
Consorzio Provolone Valpadana D.O.P.: un pieno di energia con Venicemarathon
11/10/2016

Consorzio Provolone Valpadana D.O.P.: un pieno di energia con Venicemarathon

Milano, 11 ottobre 2016 – Consorzio Provolone Valpadana D.O.P. rinnova il proprio impegno con lo sport e aderisce alla Venicemarathon, in programma il 22 ottobre 2016
Si rinnova l’appuntamento di Caseus Veneti
08/09/2016

Si rinnova l’appuntamento di Caseus Veneti

Anche quest’anno il Provolone Valpadana parteciperà all’evento Caseus Veneti, che si svolgerà a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta in provincia di Padova
Sommelier ma non troppo!
25/07/2016

Sommelier ma non troppo!

Un libro scritto da Fede e Tinto, i due conduttori di Radio2 che hanno deciso di scrivere un libro dedicato a chi vuole imparare a conoscere il vino in soli sette giorni
Provolone Valpadana D.O.P. a Canazei dal 15 al 17 luglio 2016
06/07/2016

Provolone Valpadana D.O.P. a Canazei dal 15 al 17 luglio 2016

Dal 15 al 17 luglio il Provolone Valpadana D.O.P. sarà presente, con un proprio spazio, a Canazei, in occasione della manifestazione sportiva che ha superato ampiamente la quota di 1.000 iscritti fra l’evento Dolomites Vertical Kilometer di venerdì 15 luglio e la Dolomites SkyRace di domenica 17 luglio.
Consorzio Provolone Valpadana D.O.P.: gran finale a Baritalia HUB
08/06/2016

Consorzio Provolone Valpadana D.O.P.: gran finale a Baritalia HUB

Milano, 8 giugno 2016 – Arriva al Palazzo del Ghiaccio di Milano, il 13 e 14 giugno, la tappa conclusiva del tour BarItalia dedicato al mondo del bar non solo drink, ma anche food e spettacolo.
Continua il felice abbinamento tra Provolone Valpadana D.O.P. e Cantine Aperte
29/05/2016

Continua il felice abbinamento tra Provolone Valpadana D.O.P. e Cantine Aperte

Domenica 29 maggio ritorna Cantine Aperte, l’evento enoturistico più importante in Italia, che promuove il territorio con i suoi prodotti di eccellenza enologica assieme ai prodotti ad indicazione geografica.
Il consorzio Tutela Provolone Valpadana al Cibus 2016
09/05/2016

Il consorzio Tutela Provolone Valpadana al Cibus 2016

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partecipa al Cibus - Fiere di Parma, salone internazionale dedicato all’enogastronomia italiana, giunto alla diciottesima edizione
Festival delle D.O.P. Venete 2016
07/05/2016

Festival delle D.O.P. Venete 2016

Sabato 7 e domenica 8 maggio, a partire dalle 10,00 e fino alle 22,00 si svolge la terza edizione del Festival delle D.O.P. Venete a Padova presso l’Ippodromo “le Padovanelle”, una importante vetrina dei prodotti dell’agroalimentare regionale
Anche quest’anno Provolone Valpadana DOP partecipa agli eventi della Milano Design Week
06/04/2016

Anche quest’anno Provolone Valpadana DOP partecipa agli eventi della Milano Design Week

Nel corso della Milano Design Week il gusto inconfondibile del Provolone Valpadana D.O.P. sarà presente alla mostra di art design “Histoire du Minotaure - Mysterium Coniunctionis” di Maurizio Barberis.
Il Provolone Valpadana D.O.P. a Identità Golose 2016
06/03/2016

Il Provolone Valpadana D.O.P. a Identità Golose 2016

Dal 6 all’8 marzo 2016 il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha partecipato ad Identità Golose, congresso internazionale di cucina a Milano giunto alla dodicesima edizione.

 
Provami: gong! E' tempo di un formaggio….musicale!
03/03/2016

Provami: gong! E' tempo di un formaggio….musicale!

Una maxi forma da 100 kg di Provolone Valpadana D.O.P. suonerà il gong presente nel corner ad identità golose 2016.
Convegno celebrativo 40° Anniversario Consorzio Tutela Provolone Valpadana
27/11/2015

Convegno celebrativo 40° Anniversario Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, guidato da Libero Stradiotti, ha tagliato il traguardo dei primi quarant’anni di storia, festeggiando con un convegno ricco di interventi che hanno toccato varie tematiche e conclusosi con una riflessione sulle possibili strategie per il rilancio del Provolone Valpadana DOP. 
Convegno Impronta Ambientale 2015
28/10/2015

Convegno Impronta Ambientale 2015

l 29 ottobre 2015 si svolgerà a Milano presso il Palazzo Lombardia il Convegno dedicato al tema “L’impronta ambientale dei prodotti lombardi”
Progetto didattico: Il Gusto di Imparare
20/10/2015

Progetto didattico: Il Gusto di Imparare

Dal 20 Ottobre al 16 Dicembre 2015 è stato realizzato il progetto “IL GUSTO DI IMPARARE” presso alcune scuole primarie e una media inferiore di Cremona e provincia
Comunicato AFDOP, Le birre artigianali e i formaggi D.O.P.: il Provolone Valpadana D.O.P.
09/10/2015

Comunicato AFDOP, Le birre artigianali e i formaggi D.O.P.: il Provolone Valpadana D.O.P.

AfiD.O.P. svela i trucchi dell'abbinamento tra formaggi tipici e birre artigianali. Un matrimonio fondato su territorio e tipicità che esalta il gusto e la maestria alimentare italiana, tutta da provare nelle tante feste della birra in cartellone in queste settimane. Il formaggio Provolone Valpadana D.O.P. è abbinato alla birra artigianale Rauchbier o Smoke Beer.
Il Provolone Valpadana D.O.P. a Caseus Veneti
26/09/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. a Caseus Veneti

Il Consorzio Provolone Valpadana anche quest'anno sarà presente con il suo formaggio a Caseus Veneti, il 26 e 27 settembre
Aceto balsamico di Modena IGP, Provolone Valpadana D.O.P. e Lambrusco DOC ad alta velocita' con Frecciarossa
03/09/2015

Aceto balsamico di Modena IGP, Provolone Valpadana D.O.P. e Lambrusco DOC ad alta velocita' con Frecciarossa

Tre importanti denominazioni in degustazione dal 7 all’11 settembre sul Frecciarossa
Evento Fuori Expo in caseificio sul Provolone Valpadana D.O.P.
01/09/2015

Evento Fuori Expo in caseificio sul Provolone Valpadana D.O.P.

Il 1 settembre 2015, presso il caseificio sperimentale di CRA-FLC e l’Azienda Cascina Baroncina di Lodi, si è svolto l'evento "Fuori Expo in caseificio: come si ottiene il Provolone Valpadana D.O.P.". L'evento è stato organizzato dall'associazione Alti Formaggi, di cui il Consorzio Tutela Provolone Valpadana fa parte, in occasione dell'evento internazionale Expo2015.
Il Provolone Valpadana D.O.P. sul magazine Nonsolobuono.it
24/06/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. sul magazine Nonsolobuono.it

Il formaggio Provolone Valpadana D.O.P. protagonista dell’articolo online “Il Provolone della Valpadana DOP” pubblicato sul magazine Nonsolobuono.it del Gruppo Fini.
Il Provolone Valpadana D.O.P. al Villa Arconati Music Festival 2015
09/06/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. al Villa Arconati Music Festival 2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. porta una nota di sapore alla 27° edizione del Villa Arconati Music Festival 2015, che si terrà dal 20 giugno al 21 luglio 2015, a Castellazzo di Bollate (Milano).
Il Provolone Valpadana D.O.P. ad EXPO 2015
30/04/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. ad EXPO 2015

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana parteciperà, assieme ad altri Consorzi di tutela italiani, a diverse iniziative organizzate in occasione di EXPO 2015 all'interno del padiglione CIBUSèITALIA (spazio AFIDOP).
Il Provolone Valpadana D.O.P. al Fuori Salone 2015
15/04/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. al Fuori Salone 2015

Dal 14 al 19 aprile, il Provolone Valpadana D.O.P. diventa un pratico snack da passeggio in occasione del Fuori Salone 2015 di Milano. Il formaggio a pasta filata simbolo del Made in Italy, si trasforma in uno snack in versione street food dedicato al mondo del design.
Provolone Valpadana D.O.P.: nasce PROVOLÖLLIPØP*
14/04/2015

Provolone Valpadana D.O.P.: nasce PROVOLÖLLIPØP*

Un Provolone Valpadana DOP da passeggio, creato in edizione speciale per il Salone del Mobile 2015. Dal 14 al 19 aprile il formaggio simbolo del Made in Italy si trasforma in PROVOLÖLLIPØP*, lo snack in versione street food dedicato al mondo del design.
Il Provolone Valpadana D.O.P. in degustazione a Torino
04/03/2015

Il Provolone Valpadana D.O.P. in degustazione a Torino

Il Provolone Valpadana D.O.P. fa tappa a Torino, per un appuntamento dedicato ai gourmet della città della Mole. Sabato 7 marzo dalle 8.30 alle 13 e dalle 15 alle 19.30 il celebre formaggio sarà ospite presso Borgiattino Formaggi di Corso Vinzaglio 29, l’imperdibile indirizzo per gli appassionati dei formaggi.
Sviluppo dell'impronta ambientale di prodotti di cluster e filiere agroalimentari lombarde
27/02/2015

Sviluppo dell'impronta ambientale di prodotti di cluster e filiere agroalimentari lombarde

L'accordo di collaborazione tra Regione Lombardia e l'Istituto di Economia e Politica dell'Energia e dell'Ambiente (IEFE) dell'Università Bocconi, mira a valutare l'Impronta Ambientale di Prodotto su 3 prodotti agroalimentari caratterizzanti altrettanti cluster e filiere locali lombarde.
Al via il tour fiorentino del Provolone Valpadana D.O.P.
18/02/2015

Al via il tour fiorentino del Provolone Valpadana D.O.P.

Il Provolone Valpadana D.O.P. sbarca a Firenze e diventa l’ospite d’eccezione di tre storici ed esclusivi locali della città del Giglio fino al 21 febbraio. Il celebre formaggio sarà infatti in degustazione presso Il Santo Bevitore, Il Santino e il Santo Forno dove verrà proposto in quattro originali ricette per autentici gourmet.
San Valentino dolce o piccante?
13/02/2015

San Valentino dolce o piccante?

Un’idea alternativa per festeggiare San Valentino, all’insegna della sostenibilità e il gusto genuino Provolone Valpadana D.O.P.. Venerdì 13 febbraio alla Trattoria del Gallo di Gaggiano, alle porte di Milano, va in scena “M'illumino di meno...m'innamoro un giorno prima”, una serata speciale per celebrare la giornata nazionale del risparmio energetico. 
Giro d’Italia di dodici tappe per il Provolone Valpadana D.O.P.
10/02/2015

Giro d’Italia di dodici tappe per il Provolone Valpadana D.O.P.

Provami: da Torino a Palermo il Provolone Valpadana D.O.P. in degustazione in dodici ristoranti, gastronomie e locali. Un giro d’Italia di dodici tappe per scoprire il gusto inconfondibile del Provolone Valpadana D.O.P..
Provolone Valpadana D.O.P. a Identità Golose
30/01/2015

Provolone Valpadana D.O.P. a Identità Golose

Dall’8 al 10 febbraio 2015 a Identità Golose, il congresso internazionale degli chef, giunto alla sua undicesima edizione, il Provolone Valpadana D.O.P. rafforza il suo legame con l’alta ristorazione e torna a fare tappa a Milano.
Single Market Forum 2015
29/01/2015

Single Market Forum 2015

Il formaggio Provolone Valpadana D.O.P. sarà citato all’interno dell’evento Single Market Forum sul tema delle indicazioni geografiche, più precisamente nella parte dell’evento dedicata alle “Sfide e opportunità della Proprietà Intellettuale per PMI innovative - la prospettiva delle aziende” dall’Avvocato Ellio De Tullio. L’evento Single Market Forum si terrà a Milano nella giornata di oggi, 29 gennaio 2015.
A Milano il Capodanno si festeggia con il Provolone Valpadana D.O.P.
23/12/2014

A Milano il Capodanno si festeggia con il Provolone Valpadana D.O.P.

Il Provolone Valpadana D.O.P. diventa protagonista del Capodanno presso tre esclusivi hotel di Milano. Il noto formaggio lombardo, simbolo del Made in Italy, sarà offerto in degustazione agli ospiti del The Hub Hotel, del Klima Hotel e del Barcelò Hotel in zona Expo 2015/Milano fiere

Aperitivo con il Provolone Valpadana D.O.P.: da oggi anche a Milano
17/12/2014

Aperitivo con il Provolone Valpadana D.O.P.: da oggi anche a Milano

Dopo il successo ottenuto nella Capitale, il Provolone Valpadana D.O.P. torna a Milano e diventa protagonista degli aperitivi più glamour del capoluogo lombardo. Nella città che ha dato i natali all‘amata tradizione dell’aperitivo, da oggi è possibile sorseggiare cocktail, vini e birre abbinandoli al gusto genuino del noto formaggio tra i simboli del “Made in Italy” all’estero
Aperitivo con il Provolone Valpadana D.O.P. a Roma
02/12/2014

Aperitivo con il Provolone Valpadana D.O.P. a Roma

Il Provolone Valpadana D.O.P. diventa protagonista degli aperitivi più “in” della Capitale. Dopo il successo ottenuto da PROVAMI, il temporary store del Consorzio Tutela Provolone Valpadana rimasto aperto per un mese nel centro di Roma, il formaggio fiore all'occhiello del Made in Italy, sposa freschi cocktail e pregiati vini, per una nuova e insolita esperienza gourmet. L’aperitivo a base di Provolone Valpadana D.O.P. da oggi è disponibile in cinque dei migliori locali di Roma. 
Nasce PROsetta il panino con Provolone Valpadana D.O.P.
17/11/2014

Nasce PROsetta il panino con Provolone Valpadana D.O.P.

Nasce PROsetta il panino con Provolone Valpadana D.O.P. che esalta il gusto di Roma e del Made in Italy. Fino al 19 novembre in degustazione presso PROVAMI, il temporary store romano del Consorzio Tutela Provolone Valpadana.
Provami di Roma sposa sport e musica in due iniziative tutte da scoprire
11/11/2014

Provami di Roma sposa sport e musica in due iniziative tutte da scoprire

Il temporary store del Provolone Valpadana DOP è partner di Giro in Giro in Bicicletta e del Roma Jazz Festival. Fino a mercoledì 19 novembre, chiunque vorrà avventurarsi in bici per le vie della città eterna, grazie ai tour organizzati da Giro in Giro in Bicicletta avrà diritto allo special kit menu del ciclista. Per i partecipanti al Roma Jazz Festival basterà presentare allo store PROVAMI il biglietto d’ingresso alla kermesse musicale e sarà possibile acquistare un kit menù a un prezzo speciale.
Su RTL 102.5 la campagna radiofonica del Provolone Valpadana D.O.P.
03/11/2014

Su RTL 102.5 la campagna radiofonica del Provolone Valpadana D.O.P.

E’ in corso la campagna radiofonica su RTL 102.5 del Provolone Valpadana D.O.P. che andrà in onda tutta la settimana, a diversi orari della giornata e che promuove la conoscenza ed il consumo di una delle eccellenze della produzione casearia nazionale.
Il Provolone Valpadana D.O.P. a Roma grazie al Temporary Store Provami
21/10/2014

Il Provolone Valpadana D.O.P. a Roma grazie al Temporary Store Provami

Due passi nel cuore della Città Eterna in compagnia di uno dei gusti inconfondibili del Made in Italy. Da mercoledì 22 ottobre arriva a Roma PROVAMI, il temporary store completamente dedicato al Provolone Valpadana DOP che farà tappa per un mese in Largo della Fontanella di Borghese 88. 
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partecipa al “Good Food in Good Fashion”
17/09/2014

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partecipa al “Good Food in Good Fashion”

Il Provolone Valpadana DOP sarà protagonista, insieme ad altri prodotti a Denominazione di Origine Protetta, del progetto Good Food in Good Fashion – Milano Gourmet Experience, garantendo la propria presenza in due hotel di lusso milanesi, l’Hotel Château Monfort e il Bulgari Hotel Milano, tutti i giorni dalle ore 19 dal 17 al 23 settembre 2014.
IL Consorzio Tutela Provolone Valpadana alla Sagra del Provolone Valpadana D.O.P.
06/06/2014

IL Consorzio Tutela Provolone Valpadana alla Sagra del Provolone Valpadana D.O.P.

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P. protagonista ella 15a edizione della Sagra del Provolone Valpadana D.O.P. in Festagropolis, in programma dal 12 al 15 giugno a Cremona.
ProvoSAN il panino con Provolone Valpadana D.O.P. e i sapori del Giappone
16/05/2014

ProvoSAN il panino con Provolone Valpadana D.O.P. e i sapori del Giappone

Si chiama ProvoSAN il nuovo panino con Provolone Valpadana D.O.P. che sposa i sapori del Giappone.  Fino al 1 giugno presso ProvaMI, il temporary store milanese del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P..
PROVAMI, il nuovo Temporary Store del Provolone Valpadana D.O.P.
24/04/2014

PROVAMI, il nuovo Temporary Store del Provolone Valpadana D.O.P.

Il nuovo Temporary Store PROVAMI completamente dedicato al Provolone Valpadana D.O.P. verrà inaugurato il 29 aprile a Milano, in corso Garibaldi 42, e resterà aperto fino al 1 giugno 2014. 
Aperitivo con Provolone Valpadana D.O.P. e Ca’ Del Bosco Satèn Vintage Collection
08/04/2014

Aperitivo con Provolone Valpadana D.O.P. e Ca’ Del Bosco Satèn Vintage Collection

Dalle ore 19.00 del 10 aprile 2014 presso l'Hotel Magna Pars Suites Milano si svolgerà un Aperitivo in occasione del Fuorisalone Milano 2014 con degustazione del Provolone Valpadana D.O.P. e Ca' Del Bosco Satèn Vintage Collection.
Appuntamento con il Provolone Valpadana D.O.P.
27/03/2014

Appuntamento con il Provolone Valpadana D.O.P.

Il prossimo 8 Aprile - alle ore 18.00 - presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (Bergamo) si terrà il secondo dei tre appuntamenti con “I Protagonisti” del mondo lattiero caseario nazionale. L’incontro avrà come titolo: Il Provolone Valpadana DOP, l’originale si distingue dal generico.
Appuntamento alla Casa di Alti Formaggi per il processo ai 3 D.O.P.
20/01/2014

Appuntamento alla Casa di Alti Formaggi per il processo ai 3 D.O.P.

Il 10 febbraio presso la Casa di Alti Formaggi avverrà l'evento del processo ai 3 D.O.P. che vede come progagonisti i formaggi Taleggio, Salva Cremasco e Provolone Valpadana D.O.P..
Conoscere il Provolone Valpadana D.O.P. azione su rtl 102.5
29/06/2013

Conoscere il Provolone Valpadana D.O.P. azione su rtl 102.5

Riprende sabato 29 giugno (e terminerà il prossimo 11 luglio) l’iniziativa promopubblicitaria che il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, con il contributo della Regione Lombardia, propone su RTL 102.5, per richiamare la recente campagna realizzata nel mese di maggio, accolta favorevolmente dal fedele pubblico della radio.

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana protagonista della 14a edizione della Sagra del Provolone Valpadana in FestAgropolis
13/06/2013

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana protagonista della 14a edizione della Sagra del Provolone Valpadana in FestAgropolis

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana anche quest’anno si riconferma sostenitore della Cooperativa sociale Agropolis prendendo parte a FestAgropolis, la manifestazione in programma dal 13 al 16 giugno a Cremona.

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Per una corretta tutela delle indicazioni geografiche
14/04/2013

Per una corretta tutela delle indicazioni geografiche

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, al pari di altri prodotti ad indicazione geografica protetta (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Fontina e Prosciutto di Parma) ha recentemente trovato opposizione, da parte di Costarica ed El Salvador, alla protezione della denominazione “Provolone Valpadana D.O.P.”, in quanto, tali paesi hanno fatto riferimento ad una presunta genericità della denominazione e, nel caso del Prosciutto di Parma, richiamando una registrazione di marchio anteriore.

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Conoscere il Provolone Valpadana D.O.P. azione su RTL102.5
14/04/2013

Conoscere il Provolone Valpadana D.O.P. azione su RTL102.5

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, al pari di altri prodotti ad indicazione geografica protetta (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Fontina e Prosciutto di Parma) ha recentemente trovato opposizione, da parte di Costarica ed El Salvador, alla protezione della denominazione “Provolone Valpadana D.O.P.”, in quanto, tali paesi hanno fatto riferimento ad una presunta genericità della denominazione e, nel caso del Prosciutto di Parma, richiamando una registrazione di marchio anteriore.

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Relazione del Presidente anno 2013
22/03/2013

Relazione del Presidente anno 2013

Relazione del presidente all’assemblea dei soci del 25 marzo 2013

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'Suoni esagerati' -on air il nuovo spot del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P.
01/11/2012

'Suoni esagerati' -on air il nuovo spot del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P.

É on air lo spot “Suoni esagerati” realizzato dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, pensato per porre l'attenzione dei consumatori sull’unicità del vero Provolone Valpadana a Denominazione di Origine Protetta.

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 Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner di Toscolano Maderno Art Festival 2012
21/08/2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner di Toscolano Maderno Art Festival 2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana sarà ospite d’eccezione all’Art Festival di Toscolano Maderno in programma dal 21 agosto al 4 settembre.

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner del Festival del Vittoriale 2012
01/07/2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner del Festival del Vittoriale 2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P. sostiene l’edizione 2012 del ‘Festival del Vittoriale Tener-a-mente’ la rassegna estiva in programma dal 1 luglio al 12 agosto a Brescia.

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner del Festival Villa Arconati 2012
26/06/2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana partner del Festival Villa Arconati 2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana sostiene la 24ª edizione del ‘Festival Villa Arconati’ , la manifestazione culturale più prestigiosa dell'estate milanese

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana protagonista della 13a edizione della Sagra del Provolone Valpadana in FestAgropolis
21/06/2012

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana protagonista della 13a edizione della Sagra del Provolone Valpadana in FestAgropolis

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana anche quest’anno si riconferma sostenitore della Cooperativa sociale Agropolis prendendo parte a FestAgropolis, la manifestazione in programma dal 21 al 24 giugno a Cremona.

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Assemblea annuale 2012
23/03/2012

Assemblea annuale 2012

Si è tenuta oggi alle ore 15,00 presso la Sala Mercanti della Camera di Commercio di Cremona. l’Assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana.

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Relazione del Presidente anno 2012
23/03/2012

Relazione del Presidente anno 2012

Relazione del presidente all’assemblea dei soci del 25 marzo 2012

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Appuntamento a Sestriere con il Provolone Valpadana
04/03/2012

Appuntamento a Sestriere con il Provolone Valpadana

Sestriere, domenica 4 marzo 2012. Appuntamento con il gusto e i prodotti i tipici domenica 4 marzo a Sestriere (TO) dalle ore 10,45 alle ore 13,00 e dalle ore 14,30 alle ore 18,00 in Piazza Fraiteve per l’iniziativa “Una città da assaggiare” promossa dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana.

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Il Consorzio Tutela Provolone sostiene Cremona Gustosa
02/03/2012

Il Consorzio Tutela Provolone sostiene Cremona Gustosa

Una calorosa adesione al progetto gastronomico-culturale Cremona Gustosa arriva dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, il cui Presidente Libero Stradiotti dichiara: "Il Consorzio del Provolone Valpadana, espressione tipica della provincia di Cremona, area di maggior produzione di questo formaggio, non poteva che essere parte attiva in un progetto che lega cultura, tradizione e territorio.

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Alti Formaggi, ricette contro la crisi. Parlano i Consorzi di Tutela e l’Assessorato all’Agricoltura di regione Lombardia
23/11/2011

Alti Formaggi, ricette contro la crisi. Parlano i Consorzi di Tutela e l’Assessorato all’Agricoltura di regione Lombardia

Oggi, 23 novembre si è svolta la conferenza stampa dei Consorzi di Tutela di Provolone Valpadana, Taleggio, Salva Cremasco e Quartirolo Lombardo presso la sede filatelica di Poste Italiane a Milano.

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Provolone Valpadana, Novembre e Dicembre in Veneto
17/11/2011

Provolone Valpadana, Novembre e Dicembre in Veneto

“Una città da assaggiare”, il tour sensoriale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, tocca in questi ultimi mesi dell’anno Favaro Veneto (Ve), Castelmassa (Ro) e Catelfranco Veneto (Tv) con l’obiettivo di avvicinare anche il pubblico del Nord Est alla tradizione, al gusto e alla genuinità del proprio prodotto.

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Alti Formaggi, San Martino in Cantina
08/11/2011

Alti Formaggi, San Martino in Cantina

Continua la collaborazione tra l’Associazione Alti Formaggi e il Movimento Turistico del Vino Lombardo.

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Provolone Valpadana, l’internalizzazione contro la crisi
08/11/2011

Provolone Valpadana, l’internalizzazione contro la crisi

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana nell’ambito del progetto EAT (European Art of Taste) promosso dall’Unione Europea, ospita in questi giorni una delegazione di 17 persone tra giornalisti ed esperti di settore provenienti dalla Russia in Italia per visitare le aziende casearie cremonesi.

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Alti Sapori con Alti Formaggi nei ristoranti della famiglia Romiti
19/10/2011

Alti Sapori con Alti Formaggi nei ristoranti della famiglia Romiti

Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco protagonisti con l’iniziativa “Alti Formaggi, Alti Sapori” sulle tavole dei ristoranti di proprietà della famiglia Romiti che prosegue con l’investire nell’eccellenza del belpaese ed ora punta alla ristorazione di qualità.

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Provolone Valpadana in aeroporto con la terrina saporita
14/10/2011

Provolone Valpadana in aeroporto con la terrina saporita

Nuova campagna di promozione del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, da ottobre a dicembre negli aeroporti di Genova, Trieste, Verona e Parma con una nuova proposta: la terrina di terracotta pronta per il consumo.

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Alti Formaggi a “passeggiar gustando” per una buona causa
02/10/2011

Alti Formaggi a “passeggiar gustando” per una buona causa

Gli Alti Formaggi fra i protagonisti della sesta edizione della Festa del commercio e della famiglia “Passeggiar Gustando”, che domenica 2 ottobre 2011 porterà sul Sentierone di Bergamo i prodotti tipici del territorio per un evento i cui proventi verranno interamente devoluti in beneficenza.

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Taleggio e Provolone Valpadana, ambasciatori del made in Italy a Chicago
30/09/2011

Taleggio e Provolone Valpadana, ambasciatori del made in Italy a Chicago

Il Consorzio Tutela Taleggio ed il Consorzio Tutela Provolone Valpadana rappresentano l’eccellenza del made in Italy gastronomico a Chicago dal 30 settembre al 2 ottobre in occasione della quinta edizione dell’Italian Expo, l’evento espositivo dedicato allo stile italiano più grande degli Stati Uniti.

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Provolone Valpadana, alleanza con i grandi per parlare di formaggi in tutta Italia
20/09/2011

Provolone Valpadana, alleanza con i grandi per parlare di formaggi in tutta Italia

Tra le molte sinergie che il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha programmato quest’anno, spicca l’accordo con i Grandi Formaggi, una squadra composta da altri tre importanti Consorzi di Tutela che rappresentano insieme più di un terzo della produzione italiana D.O.P..

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Provolone Valpadana, Mister Cheese sbarca in riviera romagnola
31/08/2011

Provolone Valpadana, Mister Cheese sbarca in riviera romagnola

“Una città da assaggiare”, il tour sensoriale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, sbarca in Romagna con l’obiettivo di avvicinare anche il pubblico più giovane ai sapori e alla storia dei prodotti del territorio.

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Mr. Cheese a Chambery per la prima tappa francese del Roadshow del Provolone Valpadana D.O.P.
30/06/2011

Mr. Cheese a Chambery per la prima tappa francese del Roadshow del Provolone Valpadana D.O.P.

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è artefice anche quest’anno del progetto “Una città da assaggiare”, un tour sensoriale che toccherà le piazze del nord Italia, della Francia, della Svizzera, della Germania e dell’Austria.

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Provolone Valpadana D.O.P., il Roadshow protagonista della notte bianca di correggio (re)
24/06/2011

Provolone Valpadana D.O.P., il Roadshow protagonista della notte bianca di correggio (re)

“Una città da assaggiare”, il tour sensoriale proposto dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, fa tappa in Emilia per la notte bianca di Correggio (Re) con l’obiettivo di avvicinare anche il pubblico più giovane ai sapori e alla storia dei prodotti del territorio.

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Provolone Valpadana attivo sostenitore di Festagropolis anche nel 2011
15/06/2011

Provolone Valpadana attivo sostenitore di Festagropolis anche nel 2011

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana anche quest’anno è a fianco della Cooperativa Agropolis e partecipa alla Festa che si svolge dal 16 al 19 giugno nella grande aia della Cascina Marasco di Cavatigozzi (Cremona).

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Provolone Valpadana festeggia a Roma i 150 anni dell’Unità d’Italia
12/06/2011

Provolone Valpadana festeggia a Roma i 150 anni dell’Unità d’Italia

In occasione delle celebrazioni ufficiali del 150° anniversario dell’Unità d’Italia il Provolone Valpadana è protagonista al Vittoriano di Roma, con altri prodotti DOP e IGP, della mostra “Regioni e Testimonianze d’Italia” allestita in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e con la Fondazione Qualivita.

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Provolone Valpadana a cantine aperte, degustazioni eccellenti tra vino e formaggi
29/05/2011

Provolone Valpadana a cantine aperte, degustazioni eccellenti tra vino e formaggi

Domenica, 29 maggio ritorna Cantine Aperte, la manifestazione che promuove il territorio con i suoi prodotti di eccellenza enologica assieme a prodotti DOP e IGP.

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Provolone Valpadana D.O.P.: un premio prestigioso. nuove iniziative in cantiere
13/05/2011

Provolone Valpadana D.O.P.: un premio prestigioso. nuove iniziative in cantiere

Il road show “Una città da assaggiare”, organizzato dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, è stato premiato come miglior campagna di comunicazione per la valorizzazione del prodotto tipico nell’ambito di “Formaggi & Consumi Awards 2011” durante la manifestazione Tuttofood.

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Provolone Valpadana D.O.P. Mr. Cheese guida le degustazioni nelle piazze d’Italia e d’Europa
13/04/2011

Provolone Valpadana D.O.P. Mr. Cheese guida le degustazioni nelle piazze d’Italia e d’Europa

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è artefice anche quest’anno del progetto “Una città da assaggiare”, un tour sensoriale che toccherà le piazze del nord Italia, della Francia, della Svizzera, della Germania e dell’Austria.

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Stradiotti confermato alla presidenza del Consorzio Tutela Provolone Valpadana
08/04/2011

Stradiotti confermato alla presidenza del Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Cremona, 8 aprile 2011 - Libero Stradiotti è stato rieletto Presidente del Consorzio Tutela Provolone Valpadana a seguito del Consiglio di Amministrazione che si è riunito oggi.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. arriva da Mcdonald’s con “280 gr” di bonta’
31/03/2011

Il Provolone Valpadana D.O.P. arriva da Mcdonald’s con “280 gr” di bonta’

Cremona, 31 marzo 2011 - Il Provolone Valpadana DOP è l’ingrediente principale del nuovo panino presentato oggi a Bolzano da McDonald’s e disponibile negli omonimi ristoranti dal 13 aprile al 16 giugno.

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Relazione del Presidente anno 2011
25/03/2011

Relazione del Presidente anno 2011

Relazione del presidente all’assemblea dei soci del 25 marzo 2011

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Provolone Valpadana ancora più controllato con il nuovo disciplinare di produzione e lo studio sul dna. progetto “casa del formaggio” in ottica EXPO 2015
30/11/2010

Provolone Valpadana ancora più controllato con il nuovo disciplinare di produzione e lo studio sul dna. progetto “casa del formaggio” in ottica EXPO 2015

Martedì 30 novembre alle ore 11:00 presso lo Spazio Sagsa a Milano, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana presenta il nuovo disciplinare che, con l’eliminazione del conservante E239, rappresenta un nuovo passo verso una genuinità assoluta apprezzata dal consumatore finale.

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Ciak si gira, mordi l’attimo con il Provolone Valpadana
21/07/2010

Ciak si gira, mordi l’attimo con il Provolone Valpadana

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana promuove la seconda edizione di “Provolone Valpadana Short Film Award”, una manifestazione che premia la creatività e l’innovazione attraverso cortometraggi liberamente ispirati al tema “Mordi l’attimo”

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Il Provolone Valpadana scende in piazza
14/05/2010

Il Provolone Valpadana scende in piazza

Continua anche quest’anno, dopo il successo delle precedenti edizioni, il progetto “Una città da assaggiare”, proposto dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana nelle piazze del nord Italia grazie al contributo del programma “Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali”

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Provolone Valpadana, sfida tra cuochi in Andalusia
27/04/2010

Provolone Valpadana, sfida tra cuochi in Andalusia

Si è tenuta oggi a Malaga, in Spagna l’ultima tappa di “Andalusìa, Buonissima”, un concorso che ha premiato le migliori realizzazioni gastronomiche dei cuochi andalusi, che ha visto il connubio tra Provolone Valpadana e Parmigiano Reggiano, due formaggi già fortemente radicati in Spagna.

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Provolone Valpadana : alleanza con i campioni del Rugby per il made in Italy e case history per Harvard
24/02/2010

Provolone Valpadana : alleanza con i campioni del Rugby per il made in Italy e case history per Harvard

Una campagna in collaborazione con AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche), FIR (Federazione Italiana Rugby) e il supporto del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali per sensibilizzare l’opinione pubblica verso il consumo di cibi di qualità e la partecipazione ad un convegno internazionale

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Alti Formaggi e tre bicchieri in fiera con le istituzioni milanesi
01/12/2009

Alti Formaggi e tre bicchieri in fiera con le istituzioni milanesi

La tradizionale manifestazione dei “Tre bicchieri” organizzata da Gambero Rosso, che si svolgerà il 3 dicembre prossimo presso Fiera Milano City arricchisce quest’anno le sue proposte con l’assaggio di quattro formaggi dop: Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo lombardo e Salva Cremasco, proposti accanto ai vini eccellenti.

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Racconta il tuo Natale, Alti Formaggi premia le idee piu' innovative
10/11/2009

Racconta il tuo Natale, Alti Formaggi premia le idee piu' innovative

Cesti di Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco in cambio di poesie, racconti, contributi audio, video ma anche foto, immagini, ricette, ricordi, insomma del proprio modo di vedere il Natale.

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana torna sul palco del teatro della quattordicesima con le marionette di gianni e cosetta colla
10/11/2009

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana torna sul palco del teatro della quattordicesima con le marionette di gianni e cosetta colla

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana anche quest’anno supporta la stagione teatrale 2009/2010 del Teatro della Quattordicesima di Milano con l’antico e affascinante spettacolo delle marionette di Gianni e Cosetta Colla, fra luoghi incantati e fantastiche avventure.

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Il Provolone Valpadana alla conquista dell’est: sbarca in russia e ospita una troupe Indiana a Cremona
29/09/2009

Il Provolone Valpadana alla conquista dell’est: sbarca in russia e ospita una troupe Indiana a Cremona

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana nell’ambito dei progetti di internazionalizzazione ha ospitato, dal 22 al 24 settembre, una troupe televisiva di una delle più importanti emittenti indiane, NDTV.

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Provolone Valpadana saluta l’estate con l’happy hour il 26 e 27 settembre a Sirmione
26/09/2009

Provolone Valpadana saluta l’estate con l’happy hour il 26 e 27 settembre a Sirmione

Sabato 26 e domenica 27 settembre sul Lago di Garda a Sirmione (Bs) nuovo appuntamento con il progetto “Una Città da Assaggiare”, organizzato dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana.

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“diffidate dai soliti provoloni”. il Provolone Valpadana protagonista al cinema con uno spot
17/09/2009

“diffidate dai soliti provoloni”. il Provolone Valpadana protagonista al cinema con uno spot

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana lancia nelle sale cinematografiche italiane lo spot “poliziesco” in cui un messaggio serio viene comunicato in maniera divertente.

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A Bergamo chiude “inognisenso tour 2009”, il format di successo che ha girato l’italia durante tutta l’estate
10/09/2009

A Bergamo chiude “inognisenso tour 2009”, il format di successo che ha girato l’italia durante tutta l’estate

Ultima tappa a Bergamo per “Inognisenso Tour 2009” il 12 e 13 settembre. Il format d’intrattenimento promosso da Radio e Reti è basato sull’utilizzo e la stimolazione inedita dei cinque sensi.

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A Brescia nuova tappa di “inognisenso tour 2009”, il format promosso da radio e reti
03/09/2009

A Brescia nuova tappa di “inognisenso tour 2009”, il format promosso da radio e reti

Arriva a Brescia il 4 e 5 settembre “Inognisenso Tour 2009”, promosso da Radio e Reti: un format inedito d’intrattenimento basato sull’utilizzo e la stimolazione dei cinque sensi.

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I Formaggi lombardi D.O.P. contribuiscono all’economia della 66a mostra del cinema di Venezia
01/09/2009

I Formaggi lombardi D.O.P. contribuiscono all’economia della 66a mostra del cinema di Venezia

Dopo le note dolenti sui costi di gestione del Cinema di Venezia arrivano Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco, attori economici e vere star al Festival internazionale del Cinema.

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Taleggio e Provolone Valpadana D.O.P., l’educazione alimentare in primis
31/07/2009

Taleggio e Provolone Valpadana D.O.P., l’educazione alimentare in primis

Continua la campagna di sensibilizzazione ad una corretta educazione alimentare dei Consorzi Tutela Taleggio e Provolone Valpadana DOP, che dal 3 al 22 agosto prossimi saranno protagonisti su La7 di messaggi congruenti alla loro missione.

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G8 in Abbruzzo coinvolge i formaggi D.O.P. Taleggio e Provolone Valpadana, una iniziativa con gambero rosso
08/07/2009

G8 in Abbruzzo coinvolge i formaggi D.O.P. Taleggio e Provolone Valpadana, una iniziativa con gambero rosso

Dall’8 al 10 luglio, in occasione del G8, il Consorzio Tutela Taleggio e il Consorzio Tutela Provolone Valpadana si uniscono in solidarietà all’iniziativa proposta da Gambero Rosso.

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In vacanza con l’ebook.opinionisti e scrittori litigano sullo strumento mentre il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha un boom di download sui testi classici
01/07/2009

In vacanza con l’ebook.opinionisti e scrittori litigano sullo strumento mentre il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha un boom di download sui testi classici

Niente più liste d’attesa nelle biblioteche, mai più ordinazioni lente: la velocità di accesso e la facile reperibilità del testo ricercato sono i punti di forza dell’ebook.

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Provolone Valpadana, happy hour tra arte e gastronomia questo fine settimana a castell’arquato
13/06/2009

Provolone Valpadana, happy hour tra arte e gastronomia questo fine settimana a castell’arquato

Sabato 13 e domenica 14 giugno a Castell’Arquato (Pc) inizia la prima tappa del progetto “Una Città da Assaggiare” organizzata dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, uno spazio allestito in Piazza San Carlo con degustazioni di formaggio gratuite e guidate per adulti, laboratori didattici per bambini e ragazzi, il tutto nella cornice di una mostra fotografica dedicata interamente al Provolone Valpadana.

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Grandi Formaggi a Dubai: l’atmosfera della cucina italiana, un’esperienza unica
03/06/2009

Grandi Formaggi a Dubai: l’atmosfera della cucina italiana, un’esperienza unica

Dubai, 3 giugno 2009 – Al Dubai International Convention and Exhibition Center sta per chiudere i battenti la prima edizione de “Il sogno italiano”, una tre giorni di eventi che ha visto espositori italiani e buyer locali d’elite incontrarsi per intensificare i rapporti commerciali tra Italia ed Emirati Arabi, un Paese dove potere d’acquisto e attrattiva verso i prodotti dell’eccellenza italiana sono molto elevati.

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Torna cantine aperte, Taleggio e Provolone Valpadana in degustazione
31/05/2009

Torna cantine aperte, Taleggio e Provolone Valpadana in degustazione

Domenica 31 maggio, dalle ore 10 alle ore 18, si svolgerà l’ormai tradizionale iniziativa “Cantine Aperte” in diverse cantine lombarde, liguri e del Canton Ticino. Taleggio e Provolone Valpadana, cui si affianca da quest'anno anche il Quartirolo Lombardo, saranno proposti in degustazione e abbinati a raffinati vini e cibi durante questa manifestazione patrocinata dall’Associazione “Movimento Turismo Vino Lombardo”.

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Happy hour con il Provolone Valpadana, degustazioni tra Mosca e Cremona
25/05/2009

Happy hour con il Provolone Valpadana, degustazioni tra Mosca e Cremona

Lunedì, 25 e martedì, 26 maggio il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è ospite a Mosca di Vinitaly, nell’ambito del programma EAT, European Art of Taste, dopo essere stato a Mumbai e Bangalore, in India. Sabato 23 maggio sarà a Cremona presso Palazzo Cattaneo dove si svolgerà la seconda edizione della mostra-mercato di moda d’epoca “Vintage Vanitas”.

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Provolone Valpadana, happy hour tra arte e gastronomia in italia ed europa
19/05/2009

Provolone Valpadana, happy hour tra arte e gastronomia in italia ed europa

Continua il progetto “Una città da assaggiare”, già proposto dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana lo scorso anno nelle piazze del nord Italia e d’Europa grazie al contributo del programma “Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali”. Si tratta di uno spazio multifunzionale con degustazioni guidate, laboratori didattici, momenti ludici e una mostra fotografica.

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Taleggio e Provolone Valpadana protagonisti al giro d’italia, sport e qualità a braccetto
16/05/2009

Taleggio e Provolone Valpadana protagonisti al giro d’italia, sport e qualità a braccetto

Continua, con grande successo, la partecipazione attiva al grande evento sportivo, che quest'anno celebra la 100a edizione. I due formaggi DOP, presenti a tutte le tappe del Giro d’Italia, saranno degustati in particolari ricette che li uniscono ad altri prodotti di origine protetta delle diverse tradizioni locali.

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Provolone Valpadana nel programma “fuori salone del mobile”
26/04/2009

Provolone Valpadana nel programma “fuori salone del mobile”

In questi giorni e fino al 26 aprile in Piazza XXIV Maggio a Milano il Consorzio Tutela Provolone Valpadana assieme al Consorzio Tutela Taleggio, propone un corner di degustazione d’eccellenza nell’ambito del Public Design Festival, una manifestazione prevista durante il fuori Salone del Mobile 2015.

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Quote latte, futuro incerto in attesa del decreto zaia
06/04/2009

Quote latte, futuro incerto in attesa del decreto zaia

Discusso e acceso il tema delle quote latte all'assemblea annuale degli associati al Consorzio Tutela Provolone Valpadana.

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Letteratura nelle scuole: MISTER CHEESE, il personaggio del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, propone un nuovo modo di leggere su USB gli e-book
06/12/2008

Letteratura nelle scuole: MISTER CHEESE, il personaggio del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, propone un nuovo modo di leggere su USB gli e-book

Ottanta classici della letteratura mondiale in formato elettronico: il Consorzio Tutela Provolone Valpadana lancia un progetto per promuovere la letteratura nelle scuole.

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“DIFFIDATE DAI SOLITI PROVOLONI”. ON AIR IL NUOVO SPOT DEL PROVOLONE VALPADANA
25/11/2008

“DIFFIDATE DAI SOLITI PROVOLONI”. ON AIR IL NUOVO SPOT DEL PROVOLONE VALPADANA

Comunicare un messaggio serio in maniera divertente. Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana lancia lo spot “poliziesco” sul circuito Gambero Rosso e Alice TV.

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 Il Provolone Valpadana D.O.P. conquista la Spagna. Seminari Teorici-Pratici per alunni, ristoratori e chef
03/11/2008

Il Provolone Valpadana D.O.P. conquista la Spagna. Seminari Teorici-Pratici per alunni, ristoratori e chef

Cremona, 3 novembre 2008 – Parte una nuova avventura per il Provolone Valpadana DOP, uno dei più diffusi e apprezzati formaggi italiani che torna alla conquista dei consumatori spagnoli.

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Milano: Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana in scena con le marionette di GIANNI e COSETTA COLLA La sponsorizzazione coprirà tutta la stagione 2008/09 del Teatro della Quattordicesima
06/10/2008

Milano: Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana in scena con le marionette di GIANNI e COSETTA COLLA La sponsorizzazione coprirà tutta la stagione 2008/09 del Teatro della Quattordicesima

Cremona, 6 ottobre 2008 – Si rinnovano anche quest’anno presenza e impegno del Consorzio Tutela Provolone Valpadana nel settore dell’educazione dell’infanzia.

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I formaggi D.O.P. difendono la propria diversitàanche dai fatti di cronaca
15/07/2008

I formaggi D.O.P. difendono la propria diversitàanche dai fatti di cronaca

Cremona, 15 luglio 2008 – In questi ultimi giorni sui principali mass media sono state riportate, con toni preoccupati, notizie relative all’attività di trasformazione dei formaggi avariati che, anziché venir destinati allo smaltimento, vengono riciclati e, con l’appoggio di connivenze varie tornano sul mercato come prodotti buoni e di prima qualità.

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 Il Provolone Valpadana scende in piazza:Degustazioni e attività ricreative per grandi e piccini in compagnia di Mr. Cheese in giro per l’Italia e l’Europa
12/06/2008

Il Provolone Valpadana scende in piazza:Degustazioni e attività ricreative per grandi e piccini in compagnia di Mr. Cheese in giro per l’Italia e l’Europa

Partono il 12 giugno e si protraggono fino a settembre gli eventi itineranti organizzati dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana per dare visibilità ad uno dei formaggi DOP più antichi e più scenografici dell’eccellenza gastronomica italiana.

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Il Provolone Valpadana alla corte del vino il Lombardia
25/05/2008

Il Provolone Valpadana alla corte del vino il Lombardia

Il 25 maggio prossimo, nel corso dell’ormai tradizionale iniziativa Cantine Aperte, il Provolone Valpadana verrà proposto per la prima volta in degustazione abbinato a vini e cibi affini, in una giornata all’insegna della riscoperta della cultura e delle tradizioni enogastronomiche locali.

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Anche quest'anno, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana convinto sostenitore di “FESTAGROPOLIS”
30/04/2008

Anche quest'anno, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana convinto sostenitore di “FESTAGROPOLIS”

Cremona, 30 aprile 2008 – È giunta alla sua 9a edizione FestAgropolis, la manifestazione che si svolge come ogni anno in giugno nella grande aia della Cascina Marasco di Cavatigozzi (Cr)

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Libero Stradiotti confermato presidente del Consorzio Tutela Provolone Valpadana
16/04/2008

Libero Stradiotti confermato presidente del Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Cremona, 16 aprile 2008 – Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Provolone Valpadana (eletto dall’Assemblea del 4 aprile scorso) ha nominato in data 14 aprile il Presidente, il Vicepresidente e il Tesoriere, che resteranno in carica con un mandato triennale.

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Assemblea annuale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana
07/04/2008

Assemblea annuale del Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Cremona, 7 aprile 2008 - Si è svolta Venerdì 4 Aprile, in occasione dell’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana, una Tavola Rotonda sul tema “Formaggi d’Italia: Consumi, Prezzi e Prospettive”, nel corso della quale è stato illustrato il bilancio di oltre 10 anni di collaborazione con Databank in ordine al mercato del Provolone Valpadana in Italia inserito nel più ampio mercato dei formaggi, per consentire agli operatori del settore di avere un aggiornato e approfondito quadro di riferimento.

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Presentato il Manuale di corretta prassi operativa per i produttori di Provolone Valpadana
06/03/2008

Presentato il Manuale di corretta prassi operativa per i produttori di Provolone Valpadana

Cremona, 6 marzo 2008 - A seguito dell’emanazione di nuove disposizioni comunitarie finalizzate a tutelare l'igiene dei prodotti alimentari in generale, e alle norme specifiche per gli alimenti di origine animale, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha realizzato il “Manuale di corretta prassi operativa”, destinato a fornire ai produttori una guida di riferimento.

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Alza il volume:in onda c'è il Provolone Valpadana!- il Provolone Valpadana D.O.P. ha selezionato i vincitori del Provolone Valpadana Radio Award
17/12/2007

Alza il volume:in onda c'è il Provolone Valpadana!- il Provolone Valpadana D.O.P. ha selezionato i vincitori del Provolone Valpadana Radio Award

Cremona, 17 dicembre 2007 – Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP ha concluso la prima edizione del Provolone Valpadana Radio Award, con la premiazione delle tre proposte migliori: il Concorso prevedeva l’ideazione e la realizzazione di racconti brevi per spot radiofonici sul soggetto “Il Provolone Valpadana fa bene all’amore”.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. in cucina: tradizione e originalità – il Provolone Valpadana D.O.P. entra nei piatti della cucina italiana per una sana e corretta alimentazione
22/11/2007

Il Provolone Valpadana D.O.P. in cucina: tradizione e originalità – il Provolone Valpadana D.O.P. entra nei piatti della cucina italiana per una sana e corretta alimentazione

Cremona, 22 Novembre 2007– Il Provolone Valpadana DOP non passa mai di moda e, grazie alla sua versatilità e varietà di gusti, trova sempre numerosi estimatori, in tutta Italia. Adatto - nella versione piccante e stagionata - ai palati più forti e - nella versione dolce - a chi apprezza la delicatezza e le sfumature del suo gusto, il Provolone Valpadana DOP non è solo un grande prodotto: grazie al suo apporto di calcio e fosforo è anche un alimento sano sia per gli adulti che per i bambini.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. si presenta in Andalusia – proseguono le iniziative promozionali in Spagna: seminario informativo per cuochi a Malaga
14/11/2007

Il Provolone Valpadana D.O.P. si presenta in Andalusia – proseguono le iniziative promozionali in Spagna: seminario informativo per cuochi a Malaga

Cremona, 14 novembre 2007 - Il Provolone Valpadana DOP, uno dei più popolari e apprezzati formaggi italiani, dopo la conquista dei consumatori a Madrid, Barcellona e Siviglia sarà di scena a Malaga, in Andalusia. Il 15 novembre, in collaborazione con altro rinomato prodotto della tradizione casearia italiana: il Parmigiano Reggiano dop, si terrà un seminario informativo presso la Escuela de Hosteleria La Consula di Malaga, rivolto a cuochi e alunni della scuola.

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 “Mister Cheese alla corte delle D.O.P. ” - progetto ludico-educativo per una consapevole cultura alimentare
08/11/2007

“Mister Cheese alla corte delle D.O.P. ” - progetto ludico-educativo per una consapevole cultura alimentare

Milano, 8 novembre 2007 – Per bambini e adolescenti, un’alimentazione equilibrata e sana è di importanza fondamentale: non sempre, però, questa fascia di consumatori dispone delle informazioni e della cultura alimentare necessaria per orientarsi correttamente nelle scelte e nei consumi.

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Et voilà: il Provolone Valpadana D.O.P. si propone ai consumatori francesi
15/10/2007

Et voilà: il Provolone Valpadana D.O.P. si propone ai consumatori francesi

Cremona, 15 ottobre 2007 – Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana, uno tra i più diffusi e apprezzati formaggi italiani, sarà prossimamente di scena a Parigi, certo di superare a pieni voti l’esame dei più esigenti consumatori del mondo: si dice infatti che la produzione francese annoveri ben 365 tipi di formaggi, ossia uno per ogni giorno dell’anno.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. al cinema di Venezia
12/09/2007

Il Provolone Valpadana D.O.P. al cinema di Venezia

Cremona, 12 settembre 2007 – Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P., è approdato alla Mostra del Cinema di Venezia 2007 con il documentario “Viaggio in corso… nel cinema di Carlo Lizzani”, ideato da Francesca R. Del Sette e realizzato in collaborazione con Oblomov Films e “la7”.

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Alza il volume: in onda ci sei tu! – il Provolone Valpadana D.O.P. ti invita a partecipare al Provolone Valpadana Radio Award
16/07/2007

Alza il volume: in onda ci sei tu! – il Provolone Valpadana D.O.P. ti invita a partecipare al Provolone Valpadana Radio Award

Cremona, 16 luglio 2007 – Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P., promuove la prima Edizione del Provolone Valpadana Radio Award: giovani scrittori, copywriter e allievi di Università, Istituti e Scuole di Giornalismo e di Comunicazione si cimenteranno nell’ideazione e nella realizzazione di racconti brevi sul soggetto “Il Provolone Valpadana fa bene all’amore”.

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Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P. presente a Parma e a Milano
18/06/2007

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P. presente a Parma e a Milano

Cremona, 18 giugno 2007 - Nel corso delle prossime settimane, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP sarà presente a due speciali iniziative

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Mister Cheese e le carte magiche – un gioco per insegnare ai bambini a riflettere su una sana e corretta alimentazione
14/06/2007

Mister Cheese e le carte magiche – un gioco per insegnare ai bambini a riflettere su una sana e corretta alimentazione

Cremona, 14 giugno 2007 – Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana dop ha intrapreso da anni la strada dell’educazione alimentare contribuendo a formare, soprattutto tra i più giovani, una sana e corretta cultura dell’alimentazione e delle tradizioni alimentari italiane.

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Il Provolone Valpadana D.O.P. nella terra del flamenco – inziative promozionali e informative nei principali ristoranti di Siviglia
14/06/2007

Il Provolone Valpadana D.O.P. nella terra del flamenco – inziative promozionali e informative nei principali ristoranti di Siviglia

Cremona, 14 giugno 2007 - Il Provolone Valpadana dop, uno dei più popolari e apprezzati formaggi italiani, dopo la conquista dei consumatori a Madrid e Barcellona, sarà prossimamente di scena a Siviglia, nel cuore dell’Andalusia.

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Autogrill presenta le iniziative del 2007 per la promozione dell’agroalimentare italiano di qualità
07/05/2007

Autogrill presenta le iniziative del 2007 per la promozione dell’agroalimentare italiano di qualità

Cremona 7 maggio 2007 – Autogrill, in collaborazione con il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P. e Centropadane, ha presentato oggi a Cremona le iniziative 2007 per la valorizzazione del territorio e la promozione dell’agroalimentare tipico di qualità lungo i canali del viaggio dove la società è operativa.

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 Olé: il Provolone Valpadana D.O.P. va en España
03/05/2007

Olé: il Provolone Valpadana D.O.P. va en España

Cremona, 3 maggio 2007 - Una nuova avventura internazionale per il Provolone Valpadana: dal mese di maggio, uno dei più popolari e apprezzati formaggi italiani, partirà alla conquista dei consumatori spagnoli. 

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 Assemblea annuale dei soci “dove va il latte in Italia”, 30 marzo 2007 ore 16,00
30/03/2007

Assemblea annuale dei soci “dove va il latte in Italia”, 30 marzo 2007 ore 16,00

Venerdì 30 marzo, presso la Camera di Commercio di Cremona, avrà luogo l’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana D.O.P..

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Ritorna "Mister Cheese": un "Tour" per tutta Italia per promuovere un'alimentazione sana e corretta
28/09/2006

Ritorna "Mister Cheese": un "Tour" per tutta Italia per promuovere un'alimentazione sana e corretta

Cremona, 28 settembre 2006 - Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è presente da anni nel mondo scolastico con programmi didattici volti a proporre modelli educativi, culturali e comportamentali che migliorino le conoscenze alimentari, conservando e valorizzando la cultura e le tradizioni.

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 Autogrill e il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P. presentano il nuovo panino "Granprovolo"
29/05/2006

Autogrill e il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P. presentano il nuovo panino "Granprovolo"

Milano 29 maggio 2006 – Autogrill e il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P presentano Granprovolo, un panino Autogrill con prodotto D.O.P.., dove la certificazione non è solo garanzia dell’origine, ma anche degli standard produttivi e della qualità delle materie prime.

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Proclamati i vincitori del " Provolone Valpadana D.O.P. Short Film Award", iniziativa cinematografica del "Future Film Festival di Bologna"
29/03/2006

Proclamati i vincitori del " Provolone Valpadana D.O.P. Short Film Award", iniziativa cinematografica del "Future Film Festival di Bologna"

Tre premi del valore di totale di 7.500 euro per la realizzazione di cortometraggi che avessero come soggetto il tema: “Il Provolone Valpadana D.O.P. fa bene all’amore”

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 Il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P. tra i promotori di AIGIC l'Associazione dei Consorzi di Tutela delle Indicazione Geografiche
31/01/2006

Il Consorzio del Provolone Valpadana D.O.P. tra i promotori di AIGIC l'Associazione dei Consorzi di Tutela delle Indicazione Geografiche

Roma, 31 gennaio 2006 – È stato sottoscritto a Roma l'atto costitutivo di AIGIC, Associazione dei Consorzi incaricati della Tutela per i prodotti italiani D.O.P. (denominazione di origine protetta) e IGP (indicazione geografica protetta).Scarica il comunicato stampa in formato pdf
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